诚信尚俭共享食安 ——金沙滩煤炭集运站举办食品安全周活动

近日,金沙滩煤炭集运站举办食品安全周活动。深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十届三中全会精神,认真落实习近平总书记关于食品安全系列重要论述和重要指示,突出宣传“诚信尚俭,共享食安”主题,夯实“崇尚食品节约,反对粮食浪费”理念,干部职工勤俭节粮意识有了极大提升。

活动中,集运站多层次、多维度、多场合强调我国是个人口众多的大国,解决好吃饭问题始终是国家治理的头等大事。粮食安全是“国之大者”、“悠悠万事,吃饭为大”、“民以食为天”,减少粮食损耗是保障食品安全的重要途径,“粮食”二字始终重若千钧,“手中有粮、心中不慌”在任何时期都是绝对真理。强调“应知盘中餐,粒粒皆辛苦”,要充分认识文明用餐、食品安全、国家粮食安全的重要意义,树立“诚信”理念,倡导“尚俭”风尚,崇尚食品节约,反对粮食浪费,大力弘扬中华民族勤俭节约之美德,巩固反粮食浪费之成果,真正做到珍惜”盘中餐”,不负好“食”光。

活动中,集运站党总支采取标语、宣传栏、宣传材料、LED灯显示仪等多种形式向广大干部职工宣传勤俭节约传统美德,积极营造节约粮食、爱惜粮食、杜绝浪费的浓厚氛围。职工食堂依法依规配备食品安全监督员和食品安全员,实行风险清单管控,有效落实主体责任,健全完善分层分级精准管理机制,夯实食品安全全链条、多情况分析。强化人员就餐、食材采购、存储、加工等环节管理,合理配餐,杜绝浪费,建立健全反食品浪费监督机制,对存在餐食浪费行为进行制止并教育等,使其真正做到“节约粮食,从我做起”。集运站工会发动干部职工积极参与食品安全工作,组织宣传食品安全法律法规,普及食品节约及安全科学知识,提升干部职工食品安全管理素养,共同维护、积极营造集运站食品安全共治共享浓厚氛围,提升了干部职工的主人翁意识和满意度。通过宣传周活动,集运站干部职工“诚信尚俭,共享食安”意识有了很大提升,极大树立了文明理性消费观念,增进了共享食品安全治理新成效。

大家纷纷表示,将从自身做起,从每餐做起,珍惜粮食,文明消费,落实好“光盘”行动,真正树立起勤俭节约良好风尚,为金沙滩煤炭集运站脱困攻坚贡献更大力量。

(金沙滩煤炭集运站李海吉)

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